einfaches Garteln für Familien

Die Natur ins eigene Umfeld bringen und gemeinsam mit der Familie frische, selbstgezogene Lebensmittel ernten - das ist einfacher als viele glauben, die sich über einen eigenen Garten, so klein er auch sein mag, nicht drübertrauen, oder schon schlechte Erfahrungen mit der vielen Arbeit gemacht haben. Dass dies auch ganz einfach geht, möchten wir mit diesem Beitrag zeigen. 

Auch der noch so kleinste Garten ist eine nachhaltige und umweltfreundliche Art, gesundes Obst und Gemüse anzubauen, im unmittelbaren Umfeld die Natur zu entdecken und gleichzeitig sinnvoll Zeit mit der Familie zu verbringen. 

Hier also 3 wichtige und einfache Tipps, wie man als Familie mit dem Klein-Gärtnern sogar in der Stadt beginnen kann.

1. Platz optimieren: In städtischen Gebieten kann der Platz begrenzt sein. Nutzen Sie auch vertikalen Raum wie Balkone, Terrassen oder Fensterbänke, um Pflanzen anzubauen. Es gibt auch viele kreative Ideen für vertikale Gärten oder Hochbeete aus Paletten, die wenig Platz beanspruchen.

2. Einfache Pflanzen auswählen: Wählen Sie Pflanzen aus, die leicht anzubauen sind und wenig Pflege benötigen, besonders wenn Sie gemeinsam mit Kindern gärtnern möchten. 

Kräuter sind perfekt für Urban Gardening, da sie oft klein sind und in Töpfen oder kleinen Behältern angebaut werden können. Basilikum, Petersilie, Minze, Schnittlauch und Thymian sind beliebte Kräuter, die einfach anzubauen sind und in vielen Gerichten verwendet werden können. Kinder können lernen, wie man Kräuter pflegt und erntet und werden sich über den frischen Geschmack in ihren Mahlzeiten freuen.

Paradeiser/Tomaten sind eine beliebte Gemüsesorte und können auch in städtischen Gebieten gut angebaut werden. Es gibt viele Sorten von Tomaten, die kleinere oder buschige Wuchsformen haben und gut in Töpfen oder Behältern gedeihen können. Kinder können die Entwicklung der Tomatenpflanzen von der Aussaat bis zur Ernte beobachten und stolz sein, ihre eigenen Tomaten zu ernten.

Erdbeeren sind eine weitere beliebte Pflanze für jeden Garten, da sie wenig Platz benötigen und auch in hängenden Ampeln oder Behältern wachsen können. Kinder werden es lieben, die süßen Erdbeeren zu pflücken und zu naschen und können auch lernen, wie man Erdbeerpflanzen pflegt und vermehrt.

Lauch ist ein einfaches Gewächs, das aus dem Abschnitt in der Küche gezogen werden kann und schnell Erfolge für eine rasche Ernte erzielt. Selbst wenn ihre Kinder keine Zwiebeln mögen, wird das nächste Brot mit etwas Margarine oder Hummus und dem eigenen Lauch vielleicht doch noch zu einem neuen Leckerbissen.

Salate wie Rucola oder Vogersalat bis hin zu Spinat sind auch gut für kleinste Gärten geeignet, da sie schnell wachsen und wenig Platz benötigen. Sie können in Töpfen oder kleinen Beetflächen angebaut werden und bieten frische, knackige Blätter für leckere Salate oder Sandwiches. Kinder können Spaß daran haben, beim Wachsen und Ernten der Salate zu helfen.

3. Und nicht zuletzt: Jedenfalls von Anfang an gemeinsam planen und pflegen: Lassen Sie die ganze Familie an der Planung und Pflege des Gartens - jede/n nach den eigenen Möglichkeiten und Interesse - teilhaben. Es braucht manchmal ein klein wenig Motivation, aber spätestens bei der ersten Ernte, beginnt die Begeisterung selbst bei manchen Gartenmuffeln zu sprießen!

Wozu selbst garteln, fragen Sie vielleicht?

Gesunde Ernährung: Durch das eigene Anbauen von Obst, Gemüse und Kräutern können Familien frische und gesunde Lebensmittel ernten und bewusster und mit mehr Freude in ihre tägliche Ernährung integrieren. Kinder können so nicht nur eine Leidenschaft für das eigene Produkt (im wahrsten Sinne des Wortes), sondern auch ein Verständnis für die Herkunft von Lebensmitteln entwickeln und ganz nebenbei mehr über gesunde Ernährung selbst erfahren.

Naturerfahrung: Jede Art von Garteln bietet Familien die Möglichkeit, die Natur hautnah zu erleben. Kinder können lernen, wie Pflanzen wachsen, wie sie gepflegt und geerntet werden, und damit auch ein individuelles Bewusstsein für die Natur in der eigenen Umwelt entwickeln.

Jegliches Garteln bietet Familien wirklich eine wunderbare Möglichkeit, etwas nachhaltiges und umweltbewusstes zu erleben, Zeit im Freien, noch dazu sinnvoll gemeinsam zu verbringen und Spaß daran zu haben, beim Wachsen und Ernten der Pflanzen mitzuwirken. 

Also, worauf warten Sie? Starte Sie ihren eigenen kleinen Garten werden Sie gemeinsam mit Ihrer Familie zu Genießern des eigenen Grünraums und dessen schmachhaften Ertrags!